Сохрани себе этот простой рецепт 📌
Ингредиенты:
Поджаренный миндаль — 1 стак.
Светлый изюм — 1,5 стак.
Вода — 3 ст. л.
Бананы — 2 шт.
Молотая корица — 0,5 ч. л.
Кокосовая стружка — для украшения
Нарезанные фрукты — для украшения
Приготовление:
1. Измельчить миндаль в блендере до получения гранулированной пасты.
2. Отдельно пюрировать в блендере изюм вместе с водой. Перемешать орехи с изюмом.
3. Слегка смазать силиконовые формочки для кексов растительным маслом и выложить в каждую примерно по столовой ложке ореховой массы. Сформировать корзиночки.
4. Бананы тщательно размять вилкой, добавить корицу и перемешать.
5. Наполнить банановым пюре корзинки и поставить в морозильную камеру на час.
6. Вынуть пирожные из холодильника, украсить кокосовой стружкой и фруктами.
Приятного аппетита!