Нам понадобится (на 2 горшочка):
обезжиренный творог 400 гр
Цветная капуста , около 500-700гр
Две веточки укропа
соль и приправы по вкусу
Приготовление:
Цветную капусту разобрать на соцветия.
Режем укроп и добавляем его к творогу, солим и приправляем, все перемешиваем.
В горшочки выкладываем слоями, сначала цветную капусту, немного солим, затем творог, потом ещё раз капусту и сверху творог.
В разогретой до 180 градусов духовке готовим около часа, затем даем ещё постоять в выключенной духовке минут 30.
Творог так запекается, что его корочка напоминает сыр.
