Фруктовый кекс — отличный вариант для семейного чаепития. Самое главное, что для него нужны ингредиенты, которые на кухне есть практически всегда, а приготовление не занимает много времени. Ароматное и пышное изделие получится, если готовить в мультиварке.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мука - 250 г.
Яйца - 1 шт.
Сахар - 125 г.
Маргарин - 60 г.
Сода - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Грецкие орехи - 75 г.
Любые - 150 г.
Соль - по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Взбивают сахар, яйцо и соль с растопленным маргарином.
2. В муку кладут соду и разрыхлитель. Соединяют с нарезанными фруктами.
3. Фруктовую смесь перемешивают с яичной массой. Выливают в чашу мультиварки. Сверху посыпают орехами. Готовят 50 минут. Режим — Выпечка. Дают пирогу остыть. Достают из чаши и режут на кусочки. Готово! Приятного аппетита!
