🔸на 100грамм - 58.82 ккал🔸Б/Ж/У - 6.8/1.4/4.64🔸
Ингредиенты:
5 небольших болгарских перцев
100 г сметаны
400 г творога
Щепотка соли
2 зубчика чеснока
Пучок свежей зелени (петрушка, укроп, кинза, майоран, базилик)
Перец
1/2 ч. л. тмина
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Чеснок натираем на терке. Зелень мелко рубим. Смешиваем с творогом и сметаной до густой массы.
Затем набиваем перцы получившейся творожной смесью. Масса должна быть плотной.
Кладем перцы на час в холодильник.
При подаче оставляем перец в целом виде или разрезаем на две части.
Приятного аппетита!
