Ингредиенты:
Тыква 1 кг.
Молоко 2 стак.
Рис круглый 100 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Сахар по вк.
Соль по вк.
Рецепт тыквенной каши с рисом:
Тыкву очищают, режут кубиками, заливают водой и варят на медленном огне около 15 минут.
Затем доливают молоко, осторожно помешивая, по вкусу вносят специи и как только возобновится кипение, засыпают рис и держат блюдо на минимальном огне еще 20 минут до полной готовности крупы, а при подаче заправляют сливочным маслом.
