ИНГРЕДИЕНТЫ
1 стакан манки
1 стакан сахара
150гр.маргарина
1,5стакана теплой воды
горсть кедровых орехов(чищенных)
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Растопить маргарин,всыпать орешки обжарить слегка,добавить манку,постоянно помешивая обжарить до светло коричневого цвета.Затем влить воду,опять помешивая дать воде выкипеть(выкипает быстро),потом всыпать сахар,все время мешаем.
Готовность определяется по тому,как масса не будет расплываться,то есть если провести ложкой круг,останется след.Остужаем(пока теплая придаем форму),я посыпала орехами.
Можно сформировать шарики и обвалять в кокосовой стружке,или полить шоколадом.
