говядина ~700г
пару луковиц
~150-200г чернослива
Приготовление:
говядину режем кусочками, солим, добавляем немного воды и ставим на 1
час тушиться, (я так же делаю в мультиварке по этому рецепту), после
часа добавляем лук еще на 1 час тушиться, минут за 20 до выключения
добавляем чернослив.
Боялась экспериментировать с мясом, не очень
люблю не стандартные сочетания того же мяса с фруктами и т.д. Но это
блюдо очень понравилось, хорошее сочетание, для меня стало одним из
любимых блюд. На гарнир порекомендую рис.