🔸на 100грамм - 144.36 ккал🔸Б/Ж/У - 17.34/7.23/2.25🔸
Ингредиенты:
Фарш из куриного филе - 800 г
Творог обезжиренный - 200 г
Сыр нежирный - 100 г
Яйцо - 1 шт
Натуральный йогурт - 2 ст. л
Мука цельнозерновая - 2 ст. л
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Куриный фарш соедините с творогом и натертым на крупной терке сыром и старательно вымешайте руками. Добавьте к ним йогурт, сырое яйцо и муку. Еще раз все очень тщательно вымешайте и по вкусу приправьте фарш специями. Мокрыми руками сформируйте из фарша круглые котлеты и обваляйте их со всех сторон в мукой. Раскалите масло и обжарьте на нем котлеты с одной стороны. Как только низ подрумянится, переверните их на другую сторону, уменьшите огонь и, накрыв сковороду крышкой, доведите до готовности.
Приятного аппетита!
