Ингредиенты:
Тесто готовое бездрожжевое (pasta brisee) — 1 шт.
Сыр мягкий "Крешенца" — 100–125 г
Яйцо — 1 шт.
Желток — 1 шт.
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Возьмите необходимый сыр.
3. Выложите тесто.
4. Смешайте сыр с одним яйцом и одним желтком, добавьте щепотку соли (по желанию).
5. Полученную массу распределите по тесту и поставьте в духовку, предварительно раскаленную до 180° С, минут на 15.
Приятного аппетита!
Автор рецепта: Светлана Белова
