А готовить очень просто!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
● Молоко — 250 мл
● Мука пшеничная — 1 стак.
● Сахар — 2 ст. л.
● Соль — 1 ч. л.
● Сыр твёрдый — 100 г
● Яйца куриные — 3 шт.
● Сметана — для подачи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Молоко соединить с солью, сахаром и яйцами. Добавить муку. Перемешать. Добавить сыр, натёртый на тёрке с мелкими отверстиями.
2. Добавить подсолнечное масло. Перемешать.
3. Выпекать на раскаленной сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
4. Готовые блины подавать со сметаной.
