ИНГРЕДИЕНТЫ
банан - 4 шт.
яйца - 3 шт.
ванильный сахар - 1 ч. л.
растительное масло - 200 мл
мука - 300 г
разрыхлитель теста - 2 ч. л.
соль - 0,5 ч. л.
сахар - 100 г
фундук - 50 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Фундук порубить ножом в крошку. Бананы очистить, размять пестиком и тщательно смешать с яйцами, ванильным сахаром и растительным маслом.
Шаг 2
Муку просеять в миску вместе с разрыхлителем и солью. Добавить сахар, перемешать. Влить банановую смесь, добавить орехи, перемешать.
Шаг 3
Разогреть духовку до 160 °С. Форму для выпечки смазать маслом. Влить тесто, присыпать сверху рубленым фундуком. Выпекать 60 мин. Дать постоять 30 мин., затем вынуть из формы.