Ингредиенты:
1 стакан тертого голубого сыра
стакан нарезанных листьев базилика
полстакана нарубленных орехов фундук
четверть стакана оливкового масла
четверть стакана кипятка
специи - по вкусу
Способ приготовления:
В блендере или комбайне взбиваем все ингредиенты соуса, добавляем по своему вкусу специи и соль.
Соус должен получиться однородным. Лучше его остудить и подать к очень горячей пасте.