Очень просто - готовим из оставшейся каши;-)
Можно таким же образом сделать перчики с рисом или с добавлением фарша. В мультиварку, в зависимости от ее размера, влезает 4-6 перцев.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
перец сладкий 4-6 штук
2 луковицы
1 морковь
соевый соус - 1-2 ст.л.
2 помидора
готовая гречневая каша
фарш (если есть - можно без него)
1 стакан воды
соль, перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовить обжарку из лука и моркови с добавлением соевого соуса - режим "Выпечка" 10 минут.
Для начинки обжарить нарезанный лук, добавить грубоизмельченное пюре из помидор (очищенных от кожицы). Немного потушить в режиме "Выпечка" и посолить.
Гречневую кашу смешать с сырым фаршем (если есть) и луково-помидорной смесью. Приправить по вкусу солью, перцем.
У перцев отрезать крышечки, вырезать сердцевинки. Начинить перчики. Сверху выложить 1 ст.л. луково-морковной обжарки и закрыть крышечкой.
Сложить в чашу мультиварки крышечками вверх. Налить 1 стакан воды на дно. Сверху выложить оставшуюся зажарку. Готовить 30-35 минут в режиме "Тушение" (если без мяса) или 1 час (если с мясом).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
