Вариант вкусного, легкого и простого ужина. У хозяек такое блюдо займет 15 минут от силы.
Ингредиенты:
Брокколи - 400 г
Моцарелла - 200 г
Специи по вкусу
Приготовление:
1. Разрезаем брокколи на соцветия, отвариваем минут 7-10.
2. Выкладываем в форму для запекания.
3. Сверху кусочками нарезаем маложирный сыр. На мой взгляд, моцарелла то, что нужно.
4. Можно на терке натереть. И в духовку, пока сыр не расплавится.
5. Можно добавить лимонный перец, орегано и т.д. Моцареллу я брала специальную, для жарки.
Приятного аппетита!