Ингредиенты:
Свинина - 500 г
Рис - 1 мультстакан
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Помидор - 1 шт.
Приправа для плова - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Вода - 2 мультстакана
Аджика - 2 ст. л.
Укроп свежий
Растительное масло
Приготовление:
Лук, помидор, чеснок нарезать. Морковь натереть на тёрке. Укроп измельчить. Свинину нарезать на кусочки.
Мультиварку включить на "Выпечку". В кастрюльку налить растительное масло.
Положить лук, затем морковь. Обжарить.
Добавить свинину. Потушить немного.
Положить аджику. Потушить. Мультиварку выключить.
Насыпать промытый рис.
Рис посыпать приправой. Сверху положить чеснок и укроп.
Затем помидор.
Соль развести в воде и залить рис, мясо и овощи. Поставить программу "Плов", ~40 мин.
После сигнала мультиварку выключить и открыть крышку.
Плов перемешать и оставить на 10-15 мин под крышкой, чтобы упрел.
Затем можно раскладывать по тарелкам.
