Ингредиенты (всё почти на глаз):
Тыква
Пшено
Молоко
Сливочное масло
Изюм
Соль, сахар – по вкусу
Приготовление:
Вот такая красавица ждет своего предназначения! 😊 Режем ее сначала пополам, вычищаем мезгу и семечки. Режем на маленькие брусочки. В кастрюле заливаем тыковку молоком, чтобы она была покрыта вся.
Варим с закрытой крышкой минут 10–12. Тем временем промываем пшено. Тыква должна стать уже мягкой. Добавляем пшено, соль, сахар и изюм. Варим еще минут 10 до полной готовности.
Каша прямо из сказки. Добавляем сливочного масла, да побольше – как говорится в известной пословице! Украшаем тыквенными семечками и наслаждаемся!
Приятного аппетита!
