1 стакан (обычный) манки и стакан сахара залить стаканом воды и оставить на ночь. Смешать манку с сахаром, 1 чайную ложку корицы и 1 чайную ложку разрыхлителя, 3 ст. ложки муки и чуть-чуть подсолнечного масла. Вишни выложить как вам хочется: в середину теста или сверху.
Чашу мультиварки смазать подсолнечным маслом. Выпекать 1 час на одной стороне и 20 минут на другой (кто регулирует температуру: я один час пекла при 150'С и 20 мин при 120'с).
После сигнала дать маннику остыть в мультиварке, перевернуть его и посыпать сахарной пудрой. У меня он получился кисло-сладкий и мягкий.