🔸на 100грамм - 106.78 ккал🔸Б/Ж/У - 17.95/3.43/0.94🔸
Ингредиенты:
Рыба - 500 г (у нас тилапия)
Желтки - 2 шт
Белки - 2 шт
Натуральный йогурт - 2 ст. л
Соевый соус - 1 ч. л
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Рыбу измельчить при помощи погружного блендера. Добавить соевый соус. Желтки. Взбить. Добавить йогурт, ещё раз взбить. Отдельно взбить белки с щепоткой соли до жестких пиков. Аккуратно ввести в рыбную массу взбитые белки. Перемешать. Выложить в жаропрочную форму. Поставить в противень, в противень налить горячей воды. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Приятного аппетита!
