🔸на 100грамм - 56.2 ккал🔸Б/Ж/У - 9.07/0.58/3.34🔸
Ингредиенты:
Филе куриное - 400 г
Лук - 2 шт
Морковь - 2 шт
Огурец соленый - 3 шт
Натуральный йогурт - 3 ст. л
Чеснок - 6 г
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Подготовьте продукты для салата. Заранее отварите в соли со специями куриное филе, остудите. Очистите лук и морковь. По желанию можно использовать чеснок (1-2 зубчика, не более). Лук порежьте тонкими полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте овощи на масле с добавлением соли до мягкости. Куриное филе порежьте кубиками или просто разберите на волокна. Добавьте к курице порезанные соломкой огурчики. Добавьте в салат жареные овощи, йогурт, соль, перец черный. Перемешайте салат, подайте к столу.
Приятного аппетита!