Не любите завтракать? Вы просто не пробовали эти тосты! Пусть каждое утро теперь начинается вкусно!
Ингредиенты:
Хлеб для тостов — 6 ломтиков
Сливочный сыр — 120 г
Рикотта — 120 г
Соль — по вкусу
Для тоста “Капризе”:
Моцарелла (шарики) — 40 г
Томат — 25 г
Желтый томат — 25 г
Соль — по вкусу
Базилик — по вкусу
Оливковое масло — опционально
Бальзамический крем — по вкусу
Для тоста с лососем:
Слабосоленый лосось — 2–3 слайса
Красный репчатый лук — 5 г
Черный молотый перец — опционально
Для тоста с яйцом:
Куриное яйцо — 1 шт.
Соль — по вкусу
Черный перец — по вкусу
Петрушка — по вкусу
Для тоста с огурцом:
Огурец — 1 шт.
Соль — по вкусу
Укроп — по вкусу
Для тоста с томатом:
Помидор — ½ шт.
Красный репчатый лук — 7 г
Соус “Песто” — по вкусу
Для тоста с бананом:
Банан — ½ шт.
Мед — 1 ч. л.
Семечки подсолнечника (жареные) — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Подрумяньте ломтики хлеба на сухой сковороде или в тостере.
2. Смешайте рикотту с солью.
3. Смажьте 3 тоста рикоттой.
4. Выложите на 1 тост кусочки томата, желтого томата, моцареллу и листья базилика.
5. Посолите (по желанию), сбрызните бальзамиком и маслом.
6. На 2 тост выложите слайсы лосося, тонкие соломинки лука и поперчите.
7. На 3 тост выложите жареное яйцо, приправьте и посыпьте измельченной петрушкой.
8. Смажьте 3 тоста сливочным сыром.
9. На 4 тост выложите колечки огурца, посолите и посыпьте измельченным укропом.
10. Поверх 5 тоста распределите немного “Песто”, выложите слайсы томата, украсьте клиньями лука.
11. На 6 тост выложите колечки банана, полейте медом и посыпьте семечками.
Приятного аппетита!
