Ингредиенты
Грецкие орехи — 90 г
Соль
Молотый перец
Оливковое масло — 2-3 ст.л.
Винный уксус — 1,5 ст. л.
Стебли сельдерея — 8 шт.
Сыр пармезан — 60 г
Способ приготовления
Шаг 1 Грецкие орехи выкладываем на противень одним слоем, ставим в разогретую до 180 градусов духовку и на 7-10 минут. Остужаем и мелко нарубим.
Шаг 2 Сельдерей мелко режем.
Шаг 3 В тарелку выкладываем грецкие орехи, сельдерей, порезанный очень тонкими ломтиками сыр.
Шаг 4 В небольшой емкости смешиваем уксус, соль, перец, оливковое масло. Хорошо перемешиваем и заправляем салат.
Шаг 5 Перемешиваем и подаем к столу.