Ингредиенты:
Хлеб тостовый — 6 ломтиков
Мясо копченое или ветчина — 6 ломтиков
Сыр твердый — 70 г
Яйца — 2–3 шт.
Панировочные сухари — 2–3 ст. л.
Растительное масло — 100 мл
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. На каждом ломтике хлеба обрежьте края, чтобы остался только мякиш. Раскатайте хлеб скалкой, чтобы ломтик стал продолговатым. На каждый ломтик хлеба положите по ломтику копченого мяса или ветчины и по щепотке натертого на мелкой терке сыра.
3. Заверните хлеб в рулетики.
4. Хорошенько обмакните каждый рулетик сначала во взбитое яйцо, а затем в панировочные сухари.
5. На сковороде разогрейте растительное масло, выложите рулетики и жарьте со всех сторон до яркой золотистой корочки.
6. Готовые рулетики выкладывайте на бумажные полотенца.
7. Подавайте сытные рулетики из хлеба горячими.
Приятного аппетита!
Автор рецепта: Марина Софьянчук
