Хотим вам показать, как приготовить желе на праздник. Но не простое желе, а с секретом, который оценят только взрослые. Мы добавим в десерт алкоголь, чтобы добавить артомат и необычный вкус.
Описание приготовления:
Количество алкоголя можете регулировать по своему вкусу. Если вам не нравятся водка и ром, вполне можете дополнить фруктовые вкусы разноцветного желе сладкими фруктовыми ликерами или даже сидром. Это очень интересная идея для "взрослой" вечеринки. Подать такое желе можно в порционных бокалах. Попробуйте!
Ингредиенты:
Желе в пакетиках — 6 Штук (разноцветные)
Желе — 6 Чайных ложек
Вода чистая — 1,2 Литра
Йогурт ванильный — 3 Ст. ложки
Водка — 120 Миллилитров (или ром)
Как приготовить "Желе"
1.200 мл воды нагреваем в кастрюльке минуты 2, затем отправляем туда чайную ложку желатина и все хорошо размешивем.
2.Получившуюся жидкость еще через минутку убираем с огня и отправляем туда один из пакетиков желе.
3.Добавляем туда несколько столовых ложек водки или рома, тщательно перемешиваем.
4.Берем форму (красиво смотрится желе в форме для кекса с кольцом посередине), заливаем первый слой желе в форму, отправляем в холодильник минут на 15, тем временем займитесь следующим слоем. То же самое проделайте с остальными слоями, не забывая добавлять алкоголь.
5.Последний слой нужно смешать с йогуртом. Снимите желе с плиты, дайте минуты 2 остыть, затем размешайте с йогуротом и алкоголем, залейте в форму и дайте десерту полностью застыть.
6.Готовое желе на пару секунд опустите в горячую воду, чтобы его было легко достать, а затем выложите на тарелку. Нарезайте кусочками, как торт, и угощайте гостей.
