🔸на 100грамм - 145.49 ккал🔸Б/Ж/У - 16.15/7.4/3.36🔸
Ингредиенты:
Фарш из куриного филе - 1 кг
Яйцо - 1 шт
Отруби - 10 ст. л
Сыр - 50 г
Молоко 1% - 5 ст. л
Чеснок - 3 г
Соль, перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Замачиваем отруби в молоке. Тем временем режем мелко зелень и кубиками сыр. Добавляем к отрубям яйцо, взбиваем. Затем солим, перчим добавляем чеснок и вмешиваем фарш. Отбиваем его, добавляем зелень и сыр. Формируем мокрыми руками котлетки и на горячую сковороду, протёртую маслом или без. Обжариваем с каждой стороны по 7-10 минут.
Приятного аппетита!
