Предлагаю порадовать себя и семью апельсиновым вареньем в мультиварке – прелестным лакомством с неповторимым вкусом цитрусовых.
Мультиварочники, возьмите на заметку! Хотя предупреждаю, что апельсиновое варенье в мультиварке приготавливается не за пару минут;-)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Апельсин - 1 килограмм
Сахар - 900 граммов
Вода - 0,5 л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Парочку апельсинов используем для получения цедры, оставшиеся просто чистим и делим на дольки. Цедру, нарезанную квадратиками или полосками, закинем в мультиварку, куда высыпем и сахар.
2. Активируем «Варку на пару», кипятим сироп. Забрасываем в мультиварочную чашу апельсиновые дольки, размешиваем, и дожидаемся закипания. Размешиваем, что характерно, появившуюся пену оставляем.
3. Остудив варенье из апельсинов в мультиварке, снова доводим до кипения. Эту манипуляцию проводим еще дважды и варенье готово! Пена, которая появляется на варенье из апельсинов в мультиварке, исчезнет сама. Храним в холодильнике.
