Ингредиенты:
Картофель — 450 г
Сливочное масло — 50 г
Сливки 23% — 100-150 мл
Соль — по вкусу
Свежий укроп — опционально
На 100 г — 157 ккал
Приготовление:
Отварите картофель в подсоленной воде.
Подогрейте сливки с маслом.
Процедите картофель.
Истолките.
Добавьте сливочную смесь.
Доведите до воздушной консистенции.
При подаче украсьте укропом.
