Ингредиенты:
6 яиц,2 ст. сахара, 2 ст.л.какао, 2 ст муки,сода,соль,1 ст.сметаны, 0.5 ст. сахара.
Как готовить КОРЖИ: 6 яиц взбить с сахаром до однородной массы,добавить соду 1/4 ч.л., щепотку соли, всыпать постипенно 2 стакана муки. Тесто разделить пополам, в один из коржей добавить 2 ст.л. какао. Коржи выпечь.
КРЕМ: 1 стакан сметаны взбить с 0.5 ст. сахара(при желании можно ещё добавить сгущенку)Смазать коржи, поставить в холодильник на 2 часа.
