Ингредиенты
4 куриные грудки
3 ст. л. нарезанного чеснока
2 ст. л. шрирачи
1 ч. л. молотого имбиря
1 стакан рисового уксуса
¾ стакана соевого соуса
½ ч. л. черного перца
2 ст. л. коричневого сахара
2 ст. л. растительного масла
3 лавровых листа (по желанию)
Приготовление
Замаринуйте курицу в смеси чеснока, шрирачи, имбиря, уксуса, соевого соуса, перца, сахара и лавровых листьев. Отправьте в холодильник на 2 – 24 часа.
Пожарьте курицу вместе с маринадом в сковороде в течение 5-8 минут с каждой стороны. Подавайте с рисом, посыпав зеленым луком.