Сохрани себе!📌
1. Овсяные вафли: завтрак, который стоит попробовать!
🔸на 100грамм - 169 ккал🔸Б/Ж/У - 11.68/6.43/16.79🔸
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 100 г
Овсяные хлопья - 100 г
Яйцо - 4 шт
Сок апельсина - 3 ст. л
Подсластитель - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
В качестве основы для вафель идеально подойдут овсяные хлопья. Также при желании можно использовать цельнозерновую муку, например. Хлопья отправьте в чашу блендера и измельчите (можно также на кофемолке). Должна получиться мука. В глубокую мисочку отправьте яйца и взбейте с помощью миксера или венчика. Добавьте обезжиренный творог. Если используете мягкий, то можно добавить сразу, а обыкновенный лучше предварительно протереть через сито. Выжмите немного сока апельсина. Он даст не только легкую сладость, но и потрясающий аромат. Для сладкоежек можно добавить в тесто мед или любой другой подсластитель по вкусу. Тщательно все перемешайте и небольшими порциями всыпьте овсяную муку, чтобы замесить однородное тесто без комочков. Каплей масла смажьте вафельницу и как следует разогрейте. Выливайте тесто и жарьте вафельки до румяной корочки.
2. Овсяно-творожные вафли
🔸на 100грамм - 109.52 ккал🔸Б/Ж/У - 8.81/5.39/6.06🔸
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 100 г
Молоко 1% - 150 мл (можно заменить на воду)
Яйцо - 2 шт
Отруби овсяные - 10 ст. л
Разрыхлитель - 1 ч. л
Подсластитель - по вкусу
Масло оливковое - 1 ст. л
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Взбить яйца с молоком (водой) с подсластителем, добавить сухие ингредиенты, творог и хорошо вымешать тесто, в конце добавить масло.
Выпекать в вафельнице или на сковороде как оладьи.
3. Яблочно-банановые вафли
🔸на 100грамм - 121.41 ккал🔸Б/Ж/У - 5.08/2.87/18.06🔸
Ингредиенты:
Кефир 1% - 450 мл
Яйца - 3 шт
Яблоко - 1 шт
Банан - 1 шт
Сода - 0,5 ч. л
Овсяная мука - 5 ст. л
Кукурузная мука - 5 ст. л
Подсластитель - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Яйца взбить вилкой, добавить кефир, яблоки протертые на крупной тёрке, пюрированный банан, добавляем муку + соду. Все смешиваем.
И выпекаем в вафельнице.
4. Начни день правильно: творожные вафли
🔸на 100грамм - 136.92 ккал🔸Б/Ж/У - 8.38/8.66/6🔸
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 125 г
Яйца - 3 шт
Овсяная мука - 150 г
Молоко 1% - 120 мл
Масло оливковое - 30 г
Подсластитель - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Творог выложить в глубокую миску, яйца разделить на белки и желтки, желтки добавить в творог. Масло вылить в творог, добавить подсластитель, муку, молоко, перемешать. Белки взбить, осторожно ввести в тесто. Выкладывать тесто в разогретую смазанную маслом вафельницу, выпекать до золотистого цвета
5. Овсяные вафли с яблочным пюре
🔸на 100грамм - 70.37 ккал🔸Б/Ж/У - 3.37/3.99/5.69🔸
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Мука овсяная - 2 ст
Яблочное пюре - 1,5 ст
Молоко 1% - 1,4 ст
Сода - 1 ч. л
Соль- 1/2 ч. л
Подсластитель - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
В большую миску разбейте яйца, добавьте к ним яблочное пюре, молоко, подсластитель, соду и соль, а затем перемешайте до получения однородной смеси. Включите вафельницу, обработайте рабочую поверхность антипригарным масляным спреем и начинайте выпекать вафли.
Приятного аппетита!
