🔸на 100грамм - 63.47 ккал🔸Б/Ж/У - 3.33/0.46/11.31🔸
Ингредиенты:
Капуста - 500 г
Лук - 1 шт
Мука цельнозерновая - 30 г
Манная крупа - 30 г
Чеснок - 6 г
Отруби - 2 ст. л
Укроп - 1/2 пучка
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Капусту нашинковать и отварить в подсоленной воде в течение 10 минут. Измельчить с помощью блендера. Лук, чеснок и зелень мелко нарезать. Смешать вместе с капустой и манной крупой. Приправить солью и перцем. Сформировать влажные руками капустные котлеты, обвалять их в отрубях. Обжарить на растительном масле. Подавать котлеты горячими.
Приятного аппетита!
