Когда я готовила куличи, я подумала: "Почему бы их не украсить по-новому, не так как я делала это раньше?" Поэтому и решила в итоге ознакомиться с новыми вариантами глазури для выпечки.
Описание приготовления:
И я нашла рецепт, который удачно подойдёт и для торта, например, поскольку у этой глазури получается очень густая консистенция. Прочитайте о том, как приготовить глазурь для кулича заварную, прямо сейчас. Делается почти как крем, только всё равно есть свои нюансы. Я подробно всё описала, чтобы был понятен процесс. Время приготовления: 20 мин
Ингредиенты:
Яичный белок — 2 Штуки
Сахар — 250 Грамм
Вода — 120 Миллилитров
Сок лимона — 2 Чайных ложки
Соль — 1 Щепотка
Как приготовить "Глазурь для кулича заварная"
1 В кастрюльке соедините сахар, воду, лимонный сок. Варите смесь до загустения на сильном огне.
2 В другой посуде взбивайте белки с солью миксером в течение 4-х минут.
3 Продолжая взбивать, влейте сироп в белки тонкой струйкой. Глазурь готова!