Ингредиенты:
300 гр творога,
1 яйцо
150 гр сахара
щепотка соли
1/2 ч. ложки соды(погасить уксусом)
мука~ 1,5 стакана
сахарная пудра
растительное масло для жарки
Способ приготовления:
Из творога,яйца,сахара ,соды и соли замесить тесто.
муки нужно положить столько,чтобы из тесто не липло к рукам.
Скатать из теста небольшие шарики и жарить в разогретом растительном масле на среднем огне. Обжарить с 2-х сторон до золотистого цвета.
Выкладываем на салфетку чтобы масло стекло немного и посыпаем сахарной пудрой.
