Вкусная штучка с очень интересным вкусом)
Нам понадобится: растительное масло для жарки, 500 го фарша из баранины, горсть грецких орехов, половина луковицы, 1 яйцо, 100 мл сливок, банка фасоли (не в томате), красный и чёрный перец, хмели сунели, соль, панировочные сухари.
Все ингредиенты кроме фарша помещаем в блендер и делаем вот такое пюре. Это пюре смешиваем с фаршем. Если кажется что не так густо можно добавить немного панировочных сухарей в нашу смесь. Лепим котлетки, панируем в сухарях... жарим! Подаём с любимым гарниром. Приятного аппетита!
