Ингредиенты:
яйца куриные - 3 шт;
соль - 0,5 ч л;
ванильный сахар - 1 ч л;
варенье яблочное - 300 г;
ряженка - 200 мл;
манная крупа - 400 г;
сода пищевая - 1 ч л;
масло растительное - 3 ст л;
сгущенное молоко - 170 мл;
мед - 3 ст л;
посыпка кондитерская - 3 ст л;
сок яблочный - 6 ст л
Способ приготовления:
Хочу поделиться рецептом, который изначально создался по воле случая, потом в более спокойной и размеренной обстановке усовершенствовался и приобрел законченный вид.
Однажды я была поставлена перед фактом прибытия дорогих гостей, но времени на поход в магазин и приобретение торта не осталось. Нужно было приготовить горячее и салаты.
Я решила торт испечь, а когда начала готовить, то оказалось, что ни сахара, ни муки нет. Невероятно, но факт... пришлось выкручиваться, в итоге- получила любимый рецепт, который позволил порадовать гостей.
Приготовление заняло около пяти минут (приготовление теста), не считая того, что коржи я выпекала два раза по сорок минут. Но! Пропитывала я их горячими, подавала торт теплым, он от этого совершенно не потерял, наоборот, приобрел пикантность. Все остались довольны. А я счастлива, что воплотила свою мечту в жизнь: приготовила торт из варенья.
Первый компонент- ряженка (если нет ряженки, это не критично, допустимо добавление любого кисломолочного продукта: сметаны, кефира, простокваши, с той лишь оговоркой, что если вы кладете сметану, масло можете не добавлять).
