🔸на 100грамм - 115.82 ккал🔸Б/Ж/У - 21.01/2.62/0.55🔸
Ингредиенты:
Куриное филе - 600 г
Яйцо - 2 шт (вареное)
Творог мягкий - 2 ст. л
Зелень - по вкусу
Чеснок - 6 г
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Для начинки яйца натрем на крупной тёрке, зелень и чеснок измельчить.
Добавить к ним мягкий творог, посолить, поперчить и перемешать.
Тонкие пластины филе ( нарезать толщиной примерно 1-1,5 см) разложить на пищевой плёнке внахлёст. Отбить молоточком почти до консистенции фарша. Посолить, поперчить. Равномерно выложить начинку и с помощью плёнки завернуть плотный рулет. Переложить рулет на фольгу (плёнку убрать), плотно завернуть и поместить в форму для запекания. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут. Готовый рулет достать, немного охладить и нарезать на порционные кусочки.
Приятного аппетита!
