🔸на 100грамм - 60.81 ккал🔸Б/Ж/У - 3.85/0.23/10.97🔸
Ингредиенты:
Фасоль черная консервированная — 450 гр
Красный лук — 1 шт
Помидоры — 3 шт
Кинза свежая — по вкусу
Перец — 1 шт
Лайм — 1 шт
Соль, перец — по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Подготовим все ингредиенты - помоем и, если нужно, почистим овощи.
Консервированную фасоль откидываем на дуршлаг, чтобы с фасоли стекла вся жидкость. Просто слить жидкость из банки недостаточно, поскольку в таком случае часть жидкости все равно попала бы в салат и испортила его.
Помидоры нарезаем мелкими кубиками.
Смешиваем в салатнице помидоры и фасоль.
Красную луковицу мелко нарезаем и добавляем к помидорам и фасоли.
Туда же добавляем мелко нарезанный перчик халапеньо.
Туда же - мелко нарезанную кинзу.
Заправляем все это дело свежевыжатым соком лайма.
Перемешиваем.
Регулируем на соль и перец.
Салат с черной фасолью готов.
Приятного аппетита!
