Ингредиенты:
200 мл – густых сливок
4 – яйца
250 г – клубники
250 г – сахарной пудры
250 г – маргарина
1 пакетик – разрыхлителя
350 г – муки
Как обычно, приготовление начинаем с теста, и сначала взбиваем яйца с сахарной пудрой (150 г).
Затем добавляем постепенно муку, маргарин (можно масло), разрыхлитель, взбиваем миксером до однородной массы.
Делим тесто на 2 части.
Выкладываем в 2 формы, смазанные маслом.
Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем каждый корж по 25 минут- до золотисто-коричневого цвета.
Остужаем коржи в духовке.
Нарезаем клубнику на мелкие кусочки.
Взбиваем сливки с оставшейся сахарной пудрой (сахарной пудры можно добавить и больше – по вашему вкусу).
Коржи перекладываем клубникой.
Наверх выкладываем толстым слоем взбитые сливки.
Украшаем целыми ягодами, ставим в холодильник на 2 часа.
Бисквитный торт с клубникой и взбитыми сливками-шаг 1
Торт очень простой в приготовлении, поэтому его можно готовить к приходу нежданных гостей и к семейному чаепитию. Можно приготовить такой торт с бананами и клубникой, получится тоже замечательно. Приятного вам аппетита!
