Ингредиенты:
• 3 листа тонкого лаваша
• 300 г сыра сулугуни
• 2 ст.л. майонеза
• 2 зубчика чеснока
• половина пучка петрушки
• ¼ пучка орегано
• 6-7 помидоров
Калорийность блюда небольшая: около 200 ккал в 1 порции.
Приготовление:
Сыр сулугуни натираем на терке.
Зелень мелко рубим, чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем сыр с зеленью, чесноком и майонезом.
Помидоры нарезаем тонкими пластинками.
Лаваш разрезаем на две части поперек. Выкладываем на край сырную смесь, сверху помидоры.
Сворачиваем конвертиком лаваш.
Отправляем его на гриль. В крайнем случае подойдет и обычная сковорода. Обжариваем с двух сторон до образования золотистой корочки.
Подаем горячим. Желаю всем приятнейшего аппетита!
