Ингредиенты:
Свиные отбивные — 400 г
Сливки 23% — 200 г
Репчатый лук — 1 шт.
Картофель — 500 г
Чеснок — 2 зубчика
Пряности — по вкусу
Соль — по вкусу
Черный перец — по вкусу
Твердый сыр — 150 г
Зелень — ½ ст. л.
На 100 г — 180 ккал
Приготовление:
Смешайте сливки с измельченным чесноком и пряностями.
Выложите в форму слайсы картофеля.
Посолите и поперчите.
Добавьте тонкие кольца лука.
Выложите приправленные отбивные.
Влейте сливки.
Запекайте (200 °C) 30-40 минут.
Распределите тертый сыр.
Запекайте до румяной корочки.
Украсьте зеленью.
