🔸на 100грамм - 104.13 ккал🔸Б/Ж/У - 19.32/1.12/2.92🔸
Ингредиенты:
Куриное филе - 900 г
Творог обезжиренный - 110 г
Мягкий творожный сыр - 2 ст. л
Чеснок - 10 г
Сок лимона - 1 шт
Соевый соус - 3 ст. л
Натуральный йогурт - 1 ст. л
Зелень - по вкусу
Специи - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Желательно филе предварительно замочить в воде на 1-2 часа, так оно станет более сочным. Готовим начинку: творог смешиваем с творожным сыром, рубленной зеленью, солим, добавляем измельченный чеснок и тщательно перемешиваем. Творог выбираем не кислый. Куриное филе хорошо обсушить. С толстой стороны делаем надрез-кармашек, посыпаем солью и любимыми специями, заполняем начинкой и закрываем. Перекладываем в противень слегка смазанный маслом, поливаем соком лимона, затем соевым соусом и йогуртом.
Выпекаем на 200С 20-25 минут, за пять минут до готовности можете посыпать сыром.
Приятного аппетита!