Ингредиенты:
Постное дрожжевое тесто — 300 г
Болгарский перец — по вкусу
Репчатый лук — 1 шт.
Грибы — 200 г
Чесночный порошок — ½ ч. л.
Орегано — ½ ч. л.
Соль — ¼ ч. л.
Томатный соус — 150 г
Оливковое масло — для жарки
Тофу — опционально
Свежий базилик — для украшения
На 100 г — 199 ккал
Приготовление:
1. Раскалите масло. Обжарьте нарезанные лук и перец. Добавьте нарезанные грибы. Приправьте солью, чесноком и орегано. Жарьте до мягкости.
2. Раскатайте тесто. Смажьте томатным соусом. Распределите овощи с грибами. Добавьте сыр.
3. Выпекайте 15-20 минут (210 ºC).
4. Украсьте базиликом при подаче.
Приятного аппетита!
