Ингредиенты:
● 3 яйца
● 1 стакан манной крупы
● 1 стакан сметаны
● 1 стакан сахара
● 1/2 ч. л. соды
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить манку, сметану, в которой развести чуть соды. Тесто получается как на оладьи, вылить в смазанную маслом форму и выпекать при 160-180 гр., минут 50-60.А ещё в тесто можно добавить изюм, орехи, мак (по желанию). Подавать со сгущёнкой, фруктовым сиропом или вареньем.
Приятного аппетита!