Ингредиенты:
800 г куриных грудок
2 зубчика чеснока
1-2 ст.л.соуса шрирача
1,5 столовые ложки меда
2 столовые ложки соевого соуса
2 столовые ложки рисового уксуса
2 столовые ложки майонеза
0,5 чайной ложки соли + 0,5 чайной ложки черного перца
0,5 чайной ложки молотого имбиря
Приготовление:
Растереть рубленый чеснок, соус шрирача, мед, соевый соус, рисовый уксус, майонез, соль, перец и молотый имбирь до получения однородной массы.
Поместите куриные грудки в большой мешок. Залить соусом, хорошенько потрясти и перемешать. Мариновать в течение 30 минут.
Разогреть духовку до 220 С.Поместить курицу на сковороду-гриль и запекать куриные грудки по 5-6 минут с каждой стороны.
Подавать со свежей кинзой.