🔸на 100грамм - 72.05 ккал🔸Б/Ж/У - 10.06/0.87/5.42🔸
Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт
Картофель - 3 шт
Помидор - 2 шт
Лук - 1 шт
Шампиньоны - 2 шт
Лук зелёный - 20 г
Натуральный йогурт - 150 г
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Подготовить все ингредиенты. Лук и шампиньоны нарезать мелким кубиком и обжарить на масле до золотистого цвета. Куриную грудку отбить молотком и посыпать солью и перцем. Картофель почистить и натереть на тёрке. Отбитую и посоленную грудку положить в термостойкую посуду, на неё выложить жареные шампиньоны и лук, затем — нарезанные полукольцами помидоры и зелёный лук, посолить. Посыпать каждую грудку натёртым картофелем и посолить. Сверху покрыть слоем йогуртом. Запекать в разогретой духовке примерно 30 минут при температуре 180ºC.
Приятного аппетита!