Сохрани себе!📌
1. Банановый пудинг: всего 4 ингредиента!
🔸на 100грамм - 113.47 ккал🔸Б/Ж/У - 4.35/1.82/20.22🔸
Ингредиенты:
Бананы — 4 шт
Молоко 1% - 1 ст
Яйца — 2 шт
Манная крупа — 100 г
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Смешиваем молоко и яйца с помощью блендера, добавляем манную крупу и еще раз взбиваем. Очищаем бананы, нарезаем их кружками и выкладываем в форму для запекания. Заливаем бананы получившейся смесью и ставим в пароварку на 40 минут. Готовый пудинг, достать из пароварки и дать слегка остыть. Жидкость, образовавшаяся в процессе приготовления, впитается обратно. Разрезаем на кусочки и подаем к столу.
2. Диетическое банановое мороженое
🔸на 100грамм - 89.73 ккал🔸Б/Ж/У - 4.16/0.14/18.17🔸
Ингредиенты:
Бананы 2 шт
Корица молотая щепотка
Йогурт натуральный обезжиренный 100 г
Подсластитель по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Порезать спелые бананы на некрупные кусочки и положить в морозилку на несколько часов.
2. Достать замороженные куски бананов, положить в блендер вместе с корицей и йогуртом или ряженкой.
3. Взбить. Нужно рассчитать количество жидких компонентов так, чтобы по консистенции смесь получилась как подтаявшее чуть-чуть мороженое.
3. Бананы, запечённые с творогом: вкусный и питательный десерт!
🔸на 100грамм - 91.15 ккал🔸Б/Ж/У - 7.28/1.12/12.9🔸
Ингредиенты:
Бананы - 3 шт
Творог обезжиренный - 200 г
Натуральный йогурт - 1 ст. л
Яйцо - 1 шт
Лимонный сок - 1 ст. л
Подсластитель - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
В глубокой миске соединить творог, яйцо, подсластитель и йогурт. Бананы, почистить разрезать на 2 или 4 части, можно нарезать банан кружочками. Выложить дольки банана на дно формочек. У нас керамические формочки для запекания. Сбрызнуть дольки банана лимонным соком. Хорошо перемешать творожную смесь до однородности. Консистенция творожной массы получится воздушной и нежной. Духовку заранее разогреть до 180 градусов. Выложить творожную массу поверх бананов и разровнять. Поставить формочки в духовку и запекать 20 минут. Перед подачей запеченные бананы с творогом украсить по своему желанию. Очень вкусно!
4. Овсяный кекс с бананом и орехами
🔸на 100грамм - 196.85 ккал🔸Б/Ж/У - 6.97/6.18/29.23🔸
Ингредиенты:
2 небольших банана
2 яйца
Кефир обезжиренный 50 мл
150 г овсяной муки (или молотой овсянки)
1 ст. л. оливкового масла
Разрыхлитель
Подсластитель, корица по вкусу
Изюм, орешки (миндаль или грецкие) по вкусу (у нас по горсточке того и другого)
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Банан измельчаем вилкой или в блендере. Смешиваем все ингредиенты, и выливаем тесто в форму! Выпекать при 180° около 30 минут (в зависимости от вашей духовки). Готовность определяем по методу сухой палочки.
5. Бананы "под шубой": невероятная вкуснятина!
🔸на 100грамм - 115.18 ккал🔸Б/Ж/У - 9.51/2.69/13.49🔸
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 300 г
Банан - 3 шт
Какао - 2 ст. л
Натуральный йогурт - 2 ст. л
Грецкие орехи - 3 шт
Подсластитель - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
В миску кладем творог. Добавляем по вкусу подсластитель. Тщательно перемешиваем массу, она получается однородной и гладкой. В сотейник кладем йогурт, а также добавляем какао, перемешиваю. Очищаем бананы от кожуры, выкладываем их на блюдо. Смазываем бананы на тарелке творожной массой. Получившейся шоколадной глазурью поливаем творог и бананы, очищаем орехи, нарезаем их крупными кусочками, посыпаем ими десерт. Отправляем его на 1-2 часа в холодильник. Готовый охлажденный десерт перед подачей нарезаем кусочками.
Приятного аппетита!