Ингредиенты
Вешенки свежие- 500 граммов
Лук репчатый- 1 штука
Сметана 15% жирности- 3 столовые ложки
Приготовление
Очень простенькая закуска из грибочков в мультиварке.:)
Грибы промыть.ю порезать и просущить. Лук почистить и мелко порезать. Засыпать в мультиварку лук, предварительно налив туда немного подсолнечного масла, и протушить 5-7 минут.
Дальше добавить к этой смеси порезанные вешенки, посолить и тушить еще 15-20 минут, иногда помешивая. В конце приготовления добавить несколько ложек сметаны и укроп, если есть, и еще немногло потушить.
