Ингредиенты:
Ревень 4 стебля
Клубника 400 г
Мед 3 ст. л.
Ванильное мороженое по желанию
Меренги по желанию
Способ приготовления:
Ревень очистить, нарезать кусочками по 2-3 см и выложить в форму для запекания.
250 г клубники разрезать пополам, предварительно удалив плодоножки, и добавить к ревеню.
Полить медом, слегка перемешать и запекать в предварительно разогретой до 180С духовке 20-30 минут, пока ревень не станет мягким.
Выложить клубнику с ревенем в подходящую емкость, полив соком со дна формы.
Оставшуюся клубнику разрезать пополам и украсить блюдо.
Подавать блюдо теплым, дополнив его меренгами и/или шариком ванильного мороженого.
