🔸на 100грамм - 27.15 ккал🔸Б/Ж/У - 4.48/0.24/1.8🔸
Ингредиенты:
120 г куриное филе
30 г капуста цветная
30 г брокколи
30 г лук порей
30 г зелёный горошек замороженный
20 г брюссельская капуста
20 г морковь
400-500 г вода
Соль, чёрный молотый перец по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. В холодную воду положила куриное филе, нарезанное кусочками, и на медленном огне варила минут 20.
2. Разобрала на соцветия цветную капусту, брокколи, морковь нарезала тонкими кружочками.
3. Добавила овощи в бульон и варила до готовности (недолго, минут 7 ).
4. Нарезала лук порей тонкими кольцами и вместе с замороженным (размораживать не надо) зелёным горошком добавила в суп.
5. Посолила, поперчила, положила лавровый лист и варила ещё минуты 3.
6. В готовый супчик перед употреблением добавила измельчённый укроп.
Приятного аппетита!
Автор фото: hudeem_vmeste_onlain
