Картофель 5-6 шт.
Грибочки 300-400 гр
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Соль, перец по вкусу
Картофель очищаем, режем его на кубики, морковку с луком тоже очищаем. Трём морковь на крупной тёрке. Лук режем мелко. На дно чаши мультиварки наливаем немного масла. Жарим в нем морковь, лук и грибы около 5 минут. Добавляем туда нарезанный картофель и мультистакан воды, соль, перец по вкусу. Закрываем крышку мультиварки и ставим режим тушение на 30-40 минут, за 5 минут до окончания готовки, можно добавить укропчик или зелёный лук.
Приятного аппетита🍴
