🔸на 100грамм - 111.79 ккал🔸Б/Ж/У - 18.8/2.98/1.18🔸
Ингредиенты:
2 куриных филе (~500 г)
1 яйцо
Зелень
Чеснок по вкусу
Соль, перец, специи
1 средняя морковь
30 г сыра
2 ст.л сметаны
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Филе, яйцо, чеснок, зелень и специи погружаем в блендер и превращаем в однородную массу.
Распределяем куриный фарш по фольге в форме прямоугольника, смазываем сметаной.
Морковь и сыр трем на мелкой терке.
Выкладываем на фарш сначала морковь, потом сыр и сворачиваем в рулет, помогая себе фольгой, но не скручивая ее во внутрь.
Получившийся рулет упаковываем в фольгу и запекаем час при 190°, для румяности можно на последние 10 мин фольгу развернуть.
Приятного аппетита!
Автор фото: busihouse.pp
